___________________________________________________________

04-09-1959 Nieuwsblad van het Noorden vrijdag

Van Koren tot Brood
Weer historische tentoonstelling op borg Verhildersum

In de oude borg Verhildersum bij Leens staat van 19 tot 26 september een man in een trog deeg te kneden…. met zijn voeten.
Die man is weliswaar een pop, maar de trog heeft echt het getrappel van knedende voeten gekend. Dit werktuig uit de bakkerij van vroeger is één van de stukken van de tentoonstelling Van Koren tot Brood, die het Ommelander Museum voor Landbouw en Ambacht druk bezig is te organiseren. Landbouw en ambacht zijn beide vertegenwoordigd en het museum had dus haast geen idealer onderwerp kunnen vinden.
Twee jaar geleden was Verhildersum voor het eerst het decor en onderwerp tegelijk van de tentoonstelling Verhildersum Herleeft, waarmee het Ommelander Museum vijfduizend bezoekers trok.
Maar deze keer zal de borg oude landbouwwerktuigen, een bakkerij uit het eind van de vorige eeuw en een oude bakkerswinkel binnen zijn bejaarde muren hebben. En op het voorplein komt het model van een oude molen te staan, twee en een halve meter hoog, die door de geopende deuren ook zijn innerliJke geheimen prijsgeeft.
Maar we hebben nog lang niet alles genoemd wat er te zien zal zijn.
De graanhandel en wat daarmee samenhangt, van 1400 tot nu, vult een heel vertrek. Uit tekeningen van Its Wiersma is te zien hoe de boeren vroeger op het land werkten, welke werktuigen ze hadden en hoe ze die gebruikten. Molenstenen, gevonden in de terpen, een huismolen uit 1770, een malenj, koekplanken — dat allemaal en nog meer zal in negen vertrekken van Verhildersum zo levendig mogelijk vertellen, hoe het in het verleden toeging. 
Rondleiders zullen met mondelinge toelichtingen aanvullen wat er dan nog aan duidelijkheid kan ontbreken.
Veel medewerking
Het Ommelander Museum heeft voor deze tentoonstelling geput uit eigen verzameling en kan bovendien beschikken over voorwerpen, die tijdelijk of blijvend door instellingen, maar vooral door particulieren (onder wie verscheidene bakkers), ter beschikking werden gesteld.
Het moderne handwerk is er ook. De werkcommissie mag een keus maken uit de pronkstukken van de grote bakkerijtentoonstelling, die juist vóór Van Koren tot Brood in de stad Groningen wordt gehouden.
Omdat het lichaam van heden ook zijn eisen stelt, gaan leerlingen van de Huishoudschool in Wehe thee schenken.
Om alles voor elkaar te krijgen is een groot korps van vrijwilligers aan het werk. Dat zijn niet alleen historieminnenden en bovendien komen ze uit alle lagen van de bevolking.

21-09-1959: H. D. Louwes opent „Van Koren tot Brood”

___________________________________________________________

___________________________________________________________

Naar Ommelander Museum